Про корицю можна забути? Дієтологи підказали, які продукти зіпсують будь-яку філіжанку кави

Для всіх наших дорогих та шановних читачів, які уважно стежать за своїм раціоном харчування та зовнішнім виглядом, є дуже цікава інформація. Якщо кава вранці вже не бадьорить і стала несмачною, то швидше за все - причина далеко не в самому напої, а в тому, що ви використовуєте у якості додатків.

Деякі інгредієнти можуть перебивати насичений натуральний смак напою, повністю псуючи його.

Фахівці з дієт на порталі Eatthis розповіли, які продукти не варто додавати до кави.

Наприклад, бариста та експерт з кави Дрю Понд упевнений, що деякі продукти можуть справді оновити смак напою, проте є такі, які ніколи не слід додавати до нього.

Ось що це за продукти:

Продукти із високою кислотністю

Вода з лимоном має приємний смак, проте кава – зовсім інша історія. Хоча деякі європейці насолоджуються кавою з лимоном або іншими цитрусовими, проте це не найкраща ідея, каже власниця кавового бізнесу Лайла Гамбарі.

Вона не радить класти в каву такі продукти з високою кислотністю, як журавлина, шипшина, хоча припускає, що деякі цитрусові, наприклад, апельсини, підійдуть. Однак категорично не можна додавати червоні фрукти з високою кислотністю. Причина в тому, що коли ви до кави додаєте ще й молоко, воно може звернутися.

Штучні вершки

Штучні вершки – це теж не найкращий вибір для покращення смаку кави. За словами Понда, у них багато гідрогенізованих олій, сумнівних загусників та інших хімічних речовин.

Протеїновий порошок

Отримувати свою щоденну норму білка важливо, проте це не варто робити за рахунок кави. Натомість краще випити протеїновий коктейль, стверджують експерти.

"Ця суміш перетворює добре збалансовану каву на неприємно густу і несмачну комкувату масу, яку важко пити", - каже колишній бариста Райлі Вестбрук.

За його словами, кава - це насамперед баланс, а додавання протеїнового порошку порушує всі елементи належної консистенції напою.

Штучні підсолоджувачі

Штучні підсолоджувачі можуть зробити каву смачнішою, але таким чином ви шкодите своєму здоров'ю.

"Синтетичний смак перебиває насичені, складні аромати ваших улюблених кавових зерен. Кавовий ритуал має підтримувати ваше загальне самопочуття чистими, корисними інгредієнтами, що заряджають енергією та живлять, а не хімічними речовинами, які можуть бути шкідливими для вашого здоров'я", - застерегла засновниця кав'ярні Ліндсі Соціо.

Рисове молоко

Сьогодні існує багато видів молока, таких як вівсяне або мигдальне, які додають у каву. Але рисового молока слід уникати, переконаний власник кав'ярні Лео Юффа.

За його словами, воно має низький вміст білка, погано збивається, тому не підходить для латте та капучино.

Сиропи без цукру

Коли продукт не містить цукру, він обов'язково здоровий. Це саме стосується сиропів для кави. За словами Понда, "будь-який смак малини або персика, ймовірно, з'явився в лабораторії і має своїх друзів: кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, пропіленгліколь і ще більше діацетилу".

Матеріали новинного характеру не можуть вважатися призначенням лікаря і прирівнюватися до них. Перед прийняттям рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до фахівця.

Нагадаємо, проста формула здорового харчування, яку легко запам'ятати та брати із собою до супермаркету.

Раніше повідомлялося, як доглядати за шкірою, щоб вона сяяла без макіяжу і без дорогих процедур.

Також, так ви крабові палички ще не їли: хрумка закуска за 20 хвилин, зникає зі столу за секунди.